szybki obiad

[Foryk 0]

Witam
Czy macie jakieś obiadowe dania do przygotowania na szybko. Moje dzieci bardzo lubią kurczaka pod różnymi postaciami. A najszybciej zrobić tak:
Najpierw trzeba przygotować marynatę złożoną z miodu i musztardy - ma być w smaku i miodowa i musztardowa ;)Kawałki piersi kurczęciej (lub polędwiczek wieprzowych /~2x2cm/) wymieszać w marynacie i usmażyć na złoto (oczywiście można je przyprawić np. curry lub przyprawą do kurczaka)- gdy już gotowe, zdjąć z patelni a pozostałości na patelni wymieszać z śmietaną (najlepiej kwaśną 18%), ponownie wrzucić kawałki mięsa, starannie wymieszać. Podawć z ryżem ugotowanym sypko i sałatą z oliwą, czosnkiem i cytryną

[domestic]

Fajny przepis. Ja na szybko proponuje makaron z jakimś sosem np. carbonarra.

[Mathir]

Ugotowany ryż wrzucić na patelnię z rozpuszczoną palmą (koniecznie ten tłuszcz!). Podsmażyć. Dodać groszku prosto z puszki (bez wody oczywiście). Chwilę podsmażyć. Podawać. Palce lizać! Aż trudno uwierzyć kiedy się czyta, prawda?

[Super B]

W akcie desperacji spróbowałem dzisiaj tego ryżu... Naprawdę niezłe danie, chociaż z opisu... nie zapowiada się

[Jan_13]

Spróbowałem! Polecam!

[Super B]

Foryk twój przepis także bombowy. Palce lizać!

[Mathir]

A czasami... lubię szybki obiad w KFC

[dziqa]

ja polecam piersi grillowane.Latem można uzyc grila węglowego a zimą elektrycznego, którego kupisz na allegro juz za 50 zł.Wiem, bo sama kupiłam niedawno i teraz nie muszę robić jedzenia na tłuszczy tylko na grillu.Są dużo zdrowsze i szybko mozna przyrządzić zarówno mięso jak i warzywa.
przepis na grillowana piers z kurczaka ze szparagami i serem znajdziesz tutaj

[KAROI]

Cytat

A czasami... lubię szybki obiad w KFC

Kurczaki z hormonami, antybiotykami itp.?

[Bopet]

Cytat

Kurczaki z hormonami, antybiotykami itp.?

Ale bardzo smaczne!

[Konfi]

Cytat

Ale bardzo smaczne!

Też lubię żarełko z KFC!

[T. Brzęczkowski]

skarżył się raz kompot zupie
czemu zawsze ja na końcu
mam kolejność taką w dupie
pół dnia stoję tu na słońcu
powiedz zupo mnie biednemu
czy, że jestem taki rzadki ?
powiedz zupo, powiedz czemu
stoję w dzbanku, niczym kwiatki?
czy dlatego żem ubogi
i twardości ani trochu
wyprzedzają mnie pierogi
nie wspominam już o grochu
choć wyglądam atrakcyjnie
nigdy nie mam dobrej passy
nawet, te… fe regeneracyjne
są przede mną! Co za czasy ?
zupa na to łyżką błysła
i wyzwała go od mendy
żebym tak w talerzu skisła
zapominasz waść o brendy!

[edwl]

Cytat

skarżył się raz kompot zupie
czemu zawsze ja na końcu
mam kolejność taką w dupie
pół dnia stoję tu na słońcu
powiedz zupo mnie biednemu
czy, że jestem taki rzadki ?
powiedz zupo, powiedz czemu
stoję w dzbanku, niczym kwiatki?
czy dlatego żem ubogi
i twardości ani trochu
wyprzedzają mnie pierogi
nie wspominam już o grochu
choć wyglądam atrakcyjnie
nigdy nie mam dobrej passy
nawet, te… fe regeneracyjne
są przede mną! Co za czasy ?
zupa na to łyżką błysła
i wyzwała go od mendy
żebym tak w talerzu skisła
zapominasz waść o brendy!

Rozbawiłem się A z tą brendy... dobry pomysł

[T. Brzęczkowski]

Pierogi gotuj i smaż
Są lepsze od najlepszych kasz
Zdobyłem kiedyś kobietę
Będąc w życiowym marszu
Czuła jak ja podnietę
Do doskonałego farszu
Pierogi gotuj i smaż
Są lepsze od najlepszych kasz
Gdy na świecie wojny, wybuchy
Ty ze spokojną minką
Rozwałkuj ciasto, jak na kluch
I nadziej je cielęcinka
Pierogi gotuj i smaż
Są lepsze od najlepszych kasz
Los cię doświadcza za morzami
Męczą na obczyźnie noclegi
Nabij ciasto truskawkami
I starannie zagnieć brzegi
Pierogi gotuj i smaż
Są lepsze od najlepszych kasz
Nawet te wypchane serem
Niech mnie jasny dunder trzaśnie
Łączą tu komucha z klerem
Bo pierogi, to Polska właśnie

[edwl]

A to piosenka?

[T. Brzęczkowski]

Cytat

A to piosenka?

Jak ktoś dopisze melodię...

[T. Brzęczkowski]

"Sanctus imago dei est"

Piotrze, natchnij mnie pomysłem
Śpimy bez strachu przed nikim
Odpoczywamy każdym zmysłem
A tam, w rytmach czarciej muzyki

Strach się zewsząd sroży
Dym w oczy gryzie
Pręgi po biczu bożym
Płuca w siarczanej bryzie

Smoły, żywice, ostre spiże
Gęste ognisk stosy
Ciała boleśnie liżą
Ogni piekielnych kosy

Zewsząd śmiech szyderczy
W ekskrementach się brodzi
Jakiś kikut sterczy
Tam nikogo to nie obchodzi

Wszędzie mimo dążeń
Panuje bezcelowość
Smrodu i upodlenia krążeń
Ab ovo… ab ovo… ab ovo

Święty! Koncepcja u mnie dojrzewa
Tu spokój, cisza, tapety błękit
W różowym puchu dusza śpiewa
I nic nie przerywa drzemki

Tam się coś dzieje, a tu nuda
Jakieś pyszności wycudować
Pewien jestem, że uczta się uda!
Pawle, ale czy warto dla dwóch gotować?

[T. Brzęczkowski]

Szybki obiad...

Krewetki tygrysie
Na masełku z czosneczkiem
Bułeczkę ssie się
Namaczaną w oliweczce
Do tego seledynowość chardone
Pachnie, ślina wzbiera
Jeszcze nie rozlane
A już mnie rozbiera
Chyba jestem zepsuty
A może … artysta??
Nie pragnę pokuty
A z życia korzystać
Serce oddać pierogom
Winu zapisać duszę
Nie będzie moim logo
„O linie dbać muszę”

[Mathir]

A może jakaś oda do "hot-doga"?

[T. Brzęczkowski]

Ach te klimaty, czas je zarasta
A nowe, jakoś mnie brzydzą
Uwypuklone w widokach miasta
Multipleksy śmierdzące kukurydzą
Teraz gdy depczę stare ślady
Patrząc przez pamięci pryzmat
Czemu tylu dopuszcza się zdrady
Ot taki Fukier, to też ojczyzna
Pięć i pół wieku wino się lało
Cyganie grali w nim nadzwyczajnie
Takiej tradycji Geslerom mało
Przerobili na normalną jadłodajnię
Idę dalej Traktem koło Bliklego
Kupuję pączki i mam lekcję srogą
Bo to z tamtym nie ma nic wspólnego
Oprócz złotego na serwetce logo
Jeszcze przede mną jedno przeżycie
Niech tylko oporów opadnie garda
Myślę tu o swej pierwszej wizycie
U sieci niejakiego Mc Donalda

[NOTO]

A zapowiadał się tak dobrze ten wątek ...

[T. Brzęczkowski]

Cytat

A zapowiadał się tak dobrze ten wątek ...

OK już nie będę.

Raj złotem rysowany
Raj piękny na kawałku ściany
Lub ten malowany w wyobraźni
Zieleń, błękit, kąpiel w łaźni
Rajem poety czysty papier
Wyznawcy Marsa, damasceński rapier
Globtroterowi dusza wzlata
Gdy ujrzy obcy kawał świata
Kochać drugiego jak siebie samego
nie jest rajem świata dzisiejszego
Miłość do bliźniego brzmi w konfesjonale
Co z tego? gdy innych lubią tylko kanibale

[bobu62]

Cytat

Ugotowany ryż wrzucić na patelnię z rozpuszczoną palmą (koniecznie ten tłuszcz!). Podsmażyć. Dodać groszku prosto z puszki (bez wody oczywiście). Chwilę podsmażyć. Podawać. Palce lizać! Aż trudno uwierzyć kiedy się czyta, prawda?

Jakieś przyprawy?

[Mathir]

Cytat

Jakieś przyprawy?

Ja dodaję wyłącznie soli. Nie za dużo! Ale można eksperymentować

[Konfi]

Cytat

Ja dodaję wyłącznie soli. Nie za dużo! Ale można eksperymentować

Będę musiał skosztować

[Supersaxo]

U mnie to prawie zawsze sa "szybkie " obiadki ...hihi

[Czapi]

Odnośnie tego pysznego ryżu: ja robiłam coś bardzo podobnego-ugotowany ryż (najlepiej parabliczny)+zielony groszek(ale mrożony,słodki)+kukurydza z puszki+drobno posiekana czerwona papryka:wrzucić na patelnię z odrobiną masła i krótko poddusić.Pycha-nawet bez soli.
I jeszcze jeden wymyslony i szybki przepis na danie nazwane "MASAKRA"(pomysł koleżanki-powstał z produktów pod ręką):
Usmażyć(usadzić ) dwa jaja, pod koniec zmniejszyć ogień położyć plaster żółtego sera i przykryć pokrywką aż do rozpusczenia sera.W tym czasie odsączyć groszek konserwowy,dodać do niego majonez i zamieszać.
Jaja z serem podawać tylko z tym groszkiem.Może niezbyt tego dużo ale sycące i ...zaskakująco wykwintne,ale może bardziej kolacyjne danie...

[Bopet]

To z jajkami i serem bardzo smakowicie się czyta

[Mathir]

Cytat

To z jajkami i serem bardzo smakowicie się czyta

Fakt! Ja zamierzam wykonać

[Czapi]

A to szybka zapiekanka z kaszy gryczanej (pieczarek i sera żółtego) dla jej amatorów :
Gotujemy dobrej jakości kaszę -2-3 woreczki(trzeba uważać aby jej nie rozgotować,ziarenka nie powinny się rozpadać).
W tym czasie na patelni podsmażamy króciutko pokrojone w plasterki pieczarek(około 10 średnich sztuk),posypujemy vegetą do smaku.
Ser zcieramy na grubej tarce.
Do naczynia żaroodpornego układamy warstwami:gorącą jeszcze kaszę,ser, pieczarki.Kończymy pieczarkami i na wierz sypiemy ser.Zapiekamy dosłownie chwilę-aż ser się rozpuści.Możemy to zrobić w wersji z zimną kaszą,wtedy trzymamy dłużej a ser może nam się troszkę podpiec-ale nie szkodzi .Może nie wyglada jakoś super ale jest ...Pycha!
Można zrobić wersję superszybką,wtedy kiedy zostaje nam jeden woreczek kaszy z wczorajszego obiadu.
Dwie pieczarki przesmażamy z vegetą,wsypujemy kaszę,chwilę podgrzewamy,dosypujemy ser,mieszamy aż się rozpuści i gotowe!!!Dla mnie bomba.To jeden z pomysłów za biednych studenckich czasów ale zestawienie smaków nieźle wycelowane nawet w wybredne gusta

[Supersaxo]

Czapi -jutro u mnie bedzie zapiekanka z kaszy !


... a ja polecam tez tosty pod kazda postacia
z serem zoltym ,szynka (albo lepiej bez ! ) i ananasem ,
-z jajkiem ,serem żółtym,
pomidorkiem...

-czasami dodam tez pieczarke,cieniutkie plasterki cebuli,papryke i ziola prowansalskie
- jak dla mnie to bardzo szybkie i proste danie

[Super B]

Cytat

... a ja polecam tez tosty z serem zoltym ,szynka i ananasem
- jak dla mnie to bardzo szybkie , proste i bardzo dobre danie

Uwielbiam tę przekąskę!!!

[Klaudai]

Tutaj znajdziecie dużo szybkich przepisów:


przepisyna.pl

[edwl]

Cytat

Tutaj znajdziecie dużo szybkich przepisów:


przepisyna.pl

Naprawdę super strona. Aż ślinka cieknie od czytania!!! Zaczynam eksperymentować!

[daggulka]

Cytat

Ugotowany ryż wrzucić na patelnię z rozpuszczoną palmą (koniecznie ten tłuszcz!). Podsmażyć. Dodać groszku prosto z puszki (bez wody oczywiście). Chwilę podsmażyć. Podawać. Palce lizać! Aż trudno uwierzyć kiedy się czyta, prawda?

Cytat

W akcie desperacji spróbowałem dzisiaj tego ryżu... Naprawdę niezłe danie, chociaż z opisu... nie zapowiada się

zaintrygowaliście mnie ... wykonam na pewno ....

Cytat

U mnie to prawie zawsze sa "szybkie " obiadki ...hihi

u mnie to samo .....


ostatnio : skrzydełka w miodzie - 1,5 kg skrzydełek , "Przepis na" ... i masz danie którego przygotowanie zajmuje 5 minut + godzinę pieczenie

można też tak potraktować kurczaka całego : poporcjować , wrzucić do rękawa foliowego wsypać przypraw jakie lubimy , wybełtać , upiec - 60 minut ...

nigdy nie piekłam w folii , niedawno zaczęłam i jestem zachwycona - pycha wychodzi ... nie suche ...

[Chef Paul]

Cytat

...
nigdy nie piekłam w folii , niedawno zaczęłam i jestem zachwycona - pycha wychodzi ... nie suche ...

... spróbuj w liściach bananowca
... mnie tam suche nigdy nie wychodzi (wystraczy na początku opiec mięso z wszystkich stron w wysokiej temperaturze - denaturyzacja białka - a pieczeń ładnie nam się "zamknie" i wszystkie smakowite soczki pozostaną w środku)

[daggulka]

zrobiłam rodzinie na obiad ryż z groszkiem z przepisu który zapodał Mathir ... do tego zrobiłam im jajco sadzone ... wszamali wsjo do okruszka - znaczy im smakowało ...

[Mistrz Jan]

Troszkę bawię się w robienie serów żółtych. Spróbujcie taki prawidłowy plasterek sera (nie olejak z marketu ) przysmażyć szybko z obu stron . Ma się nie stopić i być rumiany. Jan.

[Afrodytaa]

Wymysliłam właśnie drugie danie wersja dla głodnych i leniwych!

Pyrki w plastrach podsmażyć na patelni, później, po około5 minutach w ktorych kroimy pieczarki, dodać plastry grzybów, poczekać aż zmiękną doprawić całość i podać z majonezem lub sosem czosnkowym. PYCHAAAA.../wyżarłam kumpeli prosto z talerza, a potem o przepis pytałam

Ziemniaczki, jak puszczonym sokiem z pieczarek przesiąkną, będą lepiej smakowały i nie podlewa się je wodą. Tylko oleju trochę więcej trza dać, żeby się nie przykleiły do patelni. Powinny ociekać olejem po usmażeniu podobnie jak frytki, podkreślam podobnie

Czas przygotowania z obieraniem i krojeniem około 20min.
TO SMACZNEGO

[szarotka]

Cytat

To z jajkami i serem bardzo smakowicie się czyta

Ja robię to podobnie jak Mathir, tylko na talerzu posypuję tartym parmezanem. Pycha.

[Mariana17]

Świetne pomysły!

[daggulka]

Szybko dziś - w biegu niemalże i wsuwamy że aż się uszy trzęsą (ale my małowybredne jesteśmy z Kasicą )

Polędwiczkę wieprzową umyć, wysuszyć , pokroić w 2mc plastry . Rozbić zdeczka albo rozgnieśc plastry paluchami , posolić , popieprzyć, rzucić niedbale do mąki (znaczy fachowo: obtoczyć ). Podsmażyć na odrobinie oleju po 5 minut z każdej strony , odstawić na talerz. W tej samej patelni na podsmażyć na odrobinie masła albo margaryny niedbale w duże kawałki pokrojone 2 cebule , dodać szklankę wody , poddusić chwilę . Rzucić te polędwiczki do tej cebuli, przemieszać, przykryć - potrzymać z 5 minut. W międzyczasie biegania przy polędwiczkach ugotować ryż.

Podać toto z patelni z ryżem .... i u mnie akurat ogórkiem konserwowym .
Zajęło mi to może z pół godziny wsjo . Znaczy szybko ten obiad Edytowano 2 września 2014 przez daggulka (zobacz historię edycji)

[daggulka]

Dziś toto robię ... siedzi właśnie w piecu

http://smakolyki.pinger.pl/m/12144416

P.s. Co to sie porobiło - ja piernicze. Kasica nie ma stołówki w szkole ... jestem zmuszona gotować obiady , a jak wiecie - nie jest to moje najukochańsze zajęcie

[Gość gawel]

Mniam chyba tez sobie zrobié

[Jani_63]

Jedna uwaga.
Pieczarki powinno się doprawiać na sam koniec smażenia...
- sól uwalnia soki przez co będą się bardziej gotować/dusić niż smażyć,
- pieprz się pali wysokiej temperaturze.

Smacznego

[daggulka]

Dzięki za sugestie ... za późno , już gotowe . na drugi raz zapamiętam, ale i tak wyszły spox
Takie wyszły:

[Gość gawel]

Tak dobij mnie ja do domu dotrre za 2 h

[Jani_63]

Cytat

Takie wyszły:

Sadystka

Mniam.

Jak już zdegustujesz do gołej blachy to napisz jeszcze czy przy takim połączeniu smaków nie wychodzi to mięso za słodko.

[hipcia99]

o jakie świetne coś nie wiem jak nazwać ale wygląda obłędnie właśnie skończyły mi się też pomysły na jakiś szybki obiad, dlatego poszukuję myślę, żeby zrobić jakoś fajnie kaszę gryczaną tylko jeszcze nie wiem z jakimi dodatkami bo sama to oczywiście za nudno, a z sosem to takie pospolite i też mi się znudziło kiedyś kaszy nie lubiłam a teraz mogę jeść pod każdą postacią właściwie macie jakieś fajne przepisy na kaszę gryczaną?

[overlord]

kluski z serem ;)