odkurzam... i nie ukrywam, że w egoistycznych celach... napiszcie jakie było Wasze Wielkanocne menu, co polecacie szczególnie... wczoraj miałam gości, od obiadu do kolacji... wszystko co podałam na świąteczny stół zrobiłam własnoręcznie i jestem bardzo dumna z tego - goście byli bardzo zadowoleni, a to mnie zawsze najbardziej cieszy na obiad: żurek /na sporządzonym wcześniej zakwasie/, z jajkiem i białą kiełbaską /kiełbaska własnej roboty/ pulpeciki w sosie pieczarkowym kacze udka pieczone z morelami, podane z brokułami i młodą marchewką kapusta kiszona zasmażana /również z własnych słoikowych zapasów/ sałata ze śmietaną młode ziemniaki z koperkiem ciasta: keks, babka drożdżowa, babka piaskowa z polewą cytrynową i z migdałami, "pijak" * kolacja: boczek rolowany pieczony, schab pieczony, sałatka jarzynowa, sałatka z krewetkami i melonem, morszczuk "po cygańsku", rolada szpinakowa z łososiem, chrzan, ogórki kons. i grzybki *pijak - spód z ciasta makowo - kokosowego, masa budyniowa, herbatniki nasączone rumem, polewa czekoladowa, orzechy