Skocz do zawartości

Recommended Posts

Napisano
Słoików nie robię , ale namiętnie syropy z pigwowca, Na zime do herbatki zamiast cytryny rewelacja. Zbieram owoce pigwowca na jesieni po wszystkich znajomych, Wydrążam pestki, wrzucam do szatkownicy , mieszam w dużej misce z cukrem, i przekładam do słoików żeby puściły sok, po dobie odlewam sok do garnka ,dodaje jeszcze cukru podgrzewam prawie do zagotowania i przelewam w butelek, tak na oko około 1 kg cukru na 2kg owoców, robie na oko , wiec nie moge powiedzieć dokładnie. "Trociny "z owoców wrzucam do gara i dusze, Zamykam w słoiki i potem mieszam z jabłkami i robie szarlotke. Pozdrawiam
  • 3 tygodnie temu...
Napisano
Cytat

Dzisiaj nazbierałam.:

[attachment=6479:100_2525_bor_wki.JPG]


Dżemik już mam..
Zasypywane cukrem też ....

Może jakieś propozycje ... na co przerobić ?


pierożki zrób i prześlij parę meilem icon_smile.gif
Napisano
Ja robię od paru lat ogóreczki na sposób nowoczesny icon_razz.gif

3 kg ogórków w skórce
0,5 kg cukru
1 szklanka octu 10%
2-3 ząbki czosnku
2 łyżeczki chilli
3 płaskie łyżki soli
Ogórki pokroić na plastry, posolić i odstawić na 3-4 godziny. Wszystko zagotować (ogórki dodać razem z sokiem). Gorąec do słoików. Jak ostygnie pasteryzować 5 minut.
Napisano
Mam prośbę o przepis na ogórki małosolne. Wiem, jest banalny, ale... nie znam go. A siedzę sobie na budowie, bym zrobił... wiaderko małosolniaków. icon_biggrin.gif
Napisano
Ja robiłam ostatnio takie i wyszły nawet niezłe icon_razz.gif

Porcja na 3 l słój:
2,5 kg małych ogórków
3 łyżki soli
5-6 ząbków czosnku
kawałek korzenia chrzanu
kilka gałązek kopru
ew. kilka listków chrzanu
Napisano
Cytat

Ja robiłam ostatnio takie i wyszły nawet niezłe icon_razz.gif

Porcja na 3 l słój:
2,5 kg małych ogórków
3 łyżki soli
5-6 ząbków czosnku
kawałek korzenia chrzanu
kilka gałązek kopru
ew. kilka listków chrzanu


Ashantess,
tak też uczynię, a zamiast korzenia dam liść. Rośnie tu u mnie tego na łące sporo.
Czy może ten korzeń być musi?
Napisano
Cytat

Ashantess,
tak też uczynię, a zamiast korzenia dam liść. Rośnie tu u mnie tego na łące sporo.
Czy może ten korzeń być musi?


Może być liść a nawet dwa
Napisano
Cytat

pierożki zrób i prześlij parę meilem icon_smile.gif




Pierożki z tymi borówkami /czarnymi jagodami ( co region to inaczej mówią ) planuję jutro ....
Chętnie bym przesłała ...
Ale czy mejlem da rady .... hmmmm
Napisano
Cytat

Pierożki z tymi borówkami /czarnymi jagodami ( co region to inaczej mówią ) planuję jutro ....
Chętnie bym przesłała ...
Ale czy mejlem da rady .... hmmmm


smacznego życzę - uwielbiam je (szkoda że nie zasmakuję ) icon_smile.gif
  • 1 miesiąc temu...
Napisano
Kolejny przepis z serii ogórkowych icon_smile.gif

OGÓRKI Z MUSZTARDĄ

3 kg ogórków
1 litr wody
0,5 - 1 szkl. octu (raczej ta dolna granica icon_smile.gif )
1 szkl. cukru
2 płaskie łyżki soli
5 łyżek musztardy
czosnek, koperek, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Ogórki pokroić w paski (znaczy po długości na 4 części). Wszystko razem wymieszać i wkładać do słoiczków. Zagotować.
Jeżeli chcemy żeby ogórki były miększe pozostawić je na kilka godzin (min. 2 ) w zalewie i dopiero wkładać do słoiczków i gotować.

Uwielbiam te ogórki do sałatek - zamiast korniszonów. Pycha! Do obiadu. Albo do mężowi do % icon_smile.gif
  • 3 tygodnie temu...
Napisano
Cytat

Moja teściowa robi super ogórki kiszone w 5l butelkach po wodzie.
Zdobędę przepis to napiszę icon_biggrin.gif




Oj juz w tym roku chyba nie zrobimy, u mnie ostatnie ogorki zaprawilismy w sobote.
  • 5 lata temu...
  • 3 tygodnie temu...
  • 1 miesiąc temu...

Utwórz konto lub zaloguj się, aby skomentować

Musisz być użytkownikiem, aby dodać komentarz

Utwórz konto

Zarejestruj nowe konto na forum. To jest łatwe!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Masz już konto? Zaloguj się.

Zaloguj się
  • Kto przegląda   0 użytkowników

    • Brak zalogowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
  • Darmowy poradnik budowlany raz w tygodniu na Twój e-mail

  • Najnowsze posty

    • Szukasz rzetelnego elektryka lub instalatora automatyki budynkowej w okolicach Krakowa? Jako M&M Elektryka – Maciej Szaleniec oferuję kompleksowe usługi elektryczne oraz systemy automatyki budynkowej LOXONE dla domów, mieszkań i firm. Działam na terenie: Kraków, Wieliczka, Bochnia, Niepołomice, Skawina, Masłomiąca, Michałowice, Miechów, Proszowice. W ofercie m.in.: ✔️ montaż i modernizacja instalacji elektrycznych ✔️ wykonanie i prefabrykacja rozdzielnic ✔️ pomiary elektryczne (odbiorcze i okresowe) ✔️ instalacje smart home – automatyka budynkowa LOXONE ✔️ systemy oświetlenia, sterowania, monitoring ✔️ szybkie i fachowe usuwanie awarii Stawiam na jakość, terminowość i indywidualne podejście do każdego klienta. Zadzwoń lub napisz – doradzę i wycenię bez zobowiązań. 🌐 www.mmelektryka.pl 📘 Facebook: facebook.com/MElektryka 📸 Instagram: instagram.com/mmelektryka 📍 Kraków, Wieliczka, Bochnia, Niepołomice, Skawina, Masłomiąca, Michałowice, Miechów, Proszowice
    • Czy beton zalewany musi byc wibrowany ? Czy wibrowanie jest zalezne od typu czy szerokości ławy ?
    • Może postawią im jakieś pojemniki. To dobre pytanie, potrzeba czasu. Sejm uchwalił nowelizację "ustawy śmieciowej", ale to proteza dla UE czas, żeby zająć się tym na poważnie. 
    • To podróbka. Makita jest bardzo dobrze podrabiana już od 10 lat, trudno jest laikowi rozróżnić, z czym ma do czynienia.   Można zważyć np.akumulatory dołączone w zestawie.   https://www.makita.pl/product/dhr171.html#tab_content_10 Na stronie producenta są 2 wersje. DHR171RTJ Akumulatorowa młotowiertarka LXT® 18V EAN: 0088381848589   DHR171Z Akumulatorowa młotowiertarka LXT® 18V EAN: 0088381848503     
    • Zgodnie z normą, odchylenie poziomu ławy fundamentowej powinno mieścić się przedziale ±10 mm do tzw. rzędnej.   W przypadku bardziej precyzyjnych konstrukcji tolerancja może wynosić, np. ±5 mm, wtedy powinno to być określone w projekcie.   Wchodziłem czasami na roboty po kimś (inwestor w porę się zreflektował), i były różnice nawet do 30 cm przy większych bryłach, zdarzały się ławy wylane nie w tym miejscu, albo brakowało ław na słupy, schody, itd. a inwestor zapłacił już komuś za wylanie ław. Czasami zgodziłem się na robotę, a budynek nie mieścił się na istniejących ławach. Rozbierałem nawet ściany fundamentowe wymurowane z pustaków Alfa, które stały i przez 20 lat  rozwalił je mróz.  Po inwentaryzacji z geodetą  wylewałem, dolewałem, nadlewałem częściowo nowe fundamenty.    Jeżeli to wszystko będzie w ziemi, to ja nie widzę problemu, stan zerowy budynku ma znaczenie.   Można podszalować i nadlać betonu B20. Można wymurować częściowo dodatkowe warstwy. Murować na grubszej spoinie kilka warstw bloczka w miejscach zaniżonych, przy "wyciąganiu narożników", a w miejscach wyniesionych stosować cieńszą fugę, itd.
  • Popularne tematy

×
×
  • Utwórz nowe...