To pewnie papa, ale czy to ważne?
W łazience i tak będziesz musiał zrobić porządną izolację przeciw wilgoci a na tym tego nie zrobisz. Ja bym to zerwał wszystko do betonu. Potem dałbym grunt głęboko penetrujący i wylewkę samopoziomującą. Na to płynną izolację no i potem płytki.
Chyba, że uznasz, po zerwaniu, że posadzka jest równa, to odpadnie wylewka samopoziomująca. Wtedy sporo czasu zaoszczędzisz.