nie wiem czemu zmieniasz strop, tu dach mozna załatwić wiązarami zrobionymi ze zwykłych desek, co chesz tym uzyskać? poddasza w pełni użytkowego nie uzyskasz nie zmieniając nachylenia dachu, na graty wystarczy drewniana konstrukcja, nie wiem w jakim stylu byś to urządzał, ale w salonie można pomyśleć o wyeksponowaniu części wiązarów dając izolację po połaci, nie na stropie (wtedy dać jakieściekawe rozwiązanie konstrukcji tych wiązarów), ale skoro rezygnujesz z kominka, to raczej skór i ryja dzika na ścianie nie strzelisz, rogaczy raczej też nie obwiesisz osobiście mi się nie podoba fakt, że po wejściu do chałupy, łatwo trafić do części prywatnej zamiast gościnnej, coś bym tu przestawił, może dał drzwi, do zastanowienia się