Skocz do zawartości

coolibeer

Uczestnik
  • Posty

    3 923
  • Dołączył

  • Ostatnio

  • Dni najlepszy

    13

Wszystko napisane przez coolibeer

  1. Ja mam speedcooka podróbka termomixa i jestem zadowolony http://speedcook.pl/
  2. Oczywiście że mam
  3. ano działamy Proszę oto co będzie w tym roku. Po Królewsku nie? 1.Śledź w śmietanie z marynowanymi winogronami Śledzie solone 5szt. Marynata do śledzia: woda i ocet w proporcjach 2:1, (0,5l:0,25l) cebula 1szt czosnek 2 zabki jałowiec ,ziele angielskie i liść laurowy Marynata śmietanowa skład: gęsta śmietana 0,5l majonez 3łyżki winogrona marynowane 1słoik ananas 0,5 puszki Przygotować zalewę octową. Wodę ocet dodać czosnek ,cebule ,przyprawy przełożyć do garnka i gotować przez około 15min. Śledzie wymoczyć w wodzie przez około 1godz. Wymoczone śledzie przełożyć do wcześniej przygotowanej zalewy octowej i trzymać kilka godzin (ok. 2-3). Śmietanę wymieszać z majonezem ,dodać pokrojony w kostkę ananas, winogrona w całości lub połówki. Doprawić do smaku dodając parę łyżek zalewy spod winogron ewentualnie solą ,cukrem i pieprzem. 2.Żurek wielkanocny z chrzanem i białym serem zakwas żurkowy 0,5l wywar mięsny 1l ser biały (suchy) 250g śmietana kwaśna (gęsta) 250g chrzan tarty 3 łyżki wędzonka ( wędlina, kiełbasa, słonina itp.) 300g cebula 2 szt. czosnek 4 zabki smalec przyprawy majeranek ,sól i pieprz Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzać smalec. Pokrojona w słupki wędzonkę podsmażyć dodać cebule, czosnek i zeszklić. Uzupełnić wywarem i zakwasem dodając majeranek. Gotować na wolnym ogniu by smaki się przeszły. Pod koniec dodać chrzan, ser biały, śmietanę i doprawić do smaku. 3.Kiełbasa biała w glazurze śliwkowej na konfiturze cebulowej Kiełbasa biała 5szt (600g) powidła śliwkowe 2 łyżki miód 2 łyżki Konfitura cebulowa skład: masło klarowane 2 łyżka cebula 2 szt. białe wino 0,5 szklanki miód 4 łyżki przyprawy Cebule pokroić w piórka zeszklić na maśle ,dodać białe wino i zredukować. Zagęścić cebule miodem (nie podgrzewać) i doprawić do smaku. Kiełbasę białą sparzyć i ostudzić. Powidła śliwkowe rozprowadzić z miodem i za pomocą pędzelka przesmarować kiełbasę. Zapiekać w piekarniku w temperaturze 160*C do uzyskania chrupiącej otoczki. Podawać na ciepło 4.Wielkanocne jaja i sosy Jajka: Marmurkowe Przygotowanie: Gotujemy jajka na twardo tłuczemy i wrzucamy do naturalnego barwnika. Po obraniu na jajkach pozostaje wzorek marmurkowy W cieście filo Przygotowanie Jajka gotowane w koszulce obtoczone w cieście filo pokrojonym w cienkie paski i usmażone na głębokim tłuszczu Smażone w skorupce skład: jajka 5szt pieczarki (mogą być inne grzyby) 200g cebula 1 szt. masło 1 łyżka bułka tarta ,sól ,pieprz Przygotowanie: Grzyby, cebulę posiekać i przesmażyć na maśle. Jajka wybić do farszu łącząc składniki (jednak uważając by nie zniszczyć skorupek.) W osobnym garnku do gotującej wody wrzucić połówki skorupek. Po minucie należy je schłodzić i zdjąć wewnętrzną błonkę. Farszem napełnić skorupki ,posyp bułką i zapiec (5min.)w piekarniku lub smaż na patelni. Sosy: Sos żurawinowo- chrzanowy z jabłkiem skład: żurawina chrzan jabłko Przygotowanie: żurawinę połączyć z chrzanem i drobno posiekanym jabłkiem w kostkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Sos żurawinowo- korzeny skład: żurawina czerwone wino cynamon goździki Przygotowanie: Do żurawiny dodać czerwone wino. Cynamon zetrzeć na tarce a goździki utrzeć w moździerzu na proszek. Przyprawami doprawić sos. Podawać schłodzony. 5.Wielkanocny wieniec drożdżowy skład: 600g mąka, 100g cukier, 100g masło, 300ml mleko, 2 jajka, 45g drożdże, sól farsz: masło, cukier, cynamon, rodzynki Przygotowanie: Mąkę, cukier, drożdże i sól połącz w misce. Wyrobić dodając mleko a na koniec masło. Pozostawić do wyrośnięcia. w ciepłym miejscu. Przygotować farsz łącząc wszystkie składniki. Ciasto po wyrośnięciu należy przerobić. 1/3 ciasta rozwałkować na prostokąt i wyłożyć nim dno blachy do pieczenia, resztę ciasta rozwałkować, wysmarować farszem ,zwinąć w rolade. Tak zawinięte ciasto kroić na kawałki (5cm) i ułożyć na wcześniej przygotowanym spodzie w centymetrowych odstępach. Pozostaw do wyrośnięcia . Ciasto przesmaruj jajkiem ,piecz w 180* C przez 25-30minut. To są przepisy które dostałem po środowych warsztatach kulinarnych na których takie smakołyki robiliśmy. I działamy dalej...
  4. A ja po zjedzeniu szyszek od Pezeta jestem wielkim fanem tego smakołyku
  5. Dobra postaram się aby to nie było razem z letką ;)
  6. coolibeer

    Jak zbudować małą szklarnię?

    To to nic Najlepszy tekst który mnie rozbawił to ten
  7. coolibeer

    Jak zbudować małą szklarnię?

    I dalej bujasz się z fotosikiem?
  8. Ula teraz już wiem dlaczego "smarkata" Wojtuś później chodził i pokazywał paluszek przy nosie i też rozpoznam smarkatą
  9. Ula drzewka posadzone? Fajnie mieszkacie. Dzięki za spotkanie Troszkę się u Was pozmieniało no i trzeba dłużej pogadać. Działeczka i domek miodzio. No i tabliczka na płocie z numerem również. Jeszcze raz dzięki za spotkanie. Po tylu latach heheh Pozdrowienia dla Was
  10. No akurat w twojej Gminie nie jest tak źle ;) Żadnej ochrony danych osobowych nie stwierdziłem ;) Ale przejdźmy do rzeczy. W twoim przypadku jest tak: Musisz uzyskać zgodę najpierw na wodę, kanalizację i energetykę ( z tym chyba nie będziesz miał problemów) Po drugie ściągnąć wniosek ze swojej stronki gminy tam masz wszystkie wytyczne. Następnie musisz mieć zgodę właścicieli działek (jeśli nie masz zgody na dojazd prawo przejazdu) jeśli droga publiczna to ok. Za wydanie decyzji u ciebie jest 107 zł więc x 2 masz 214 zł. Jeśli ci uwalą to stracisz tylko tyle. Ale nie sądzę po rozmowie z kobitką (jeśli oczywiście nie płacisz podatku za las sprawdź to) Z parkiem krajobrazowym nie ma problemu. Nie ma też Nautry2000 bo jest to tylko otulina Parku. Decyzji na jeden podział nie pisz tylko zrób od razu na 2 działki. Kwadrat podziel na 2 części tylko druga działka też musi mieć prawo do drogi. Jednym kolorem jedną działkę drugim drugą i składaj wniosek tak jak pisałem wyżej. Resztę informacji podsyłam na PW
  11. Nie powinno być problemu. Podeślij mi na Pw dokładny numer działki i miejscowość a to sprawdzę jutro w pracy. Jeśli nie ma jakiś zaostrzeń tak jak bobiczek mówi natura2000 to nie powinno być problemów
  12. Masło maślane... Ja mam solary kominek z płaszczem i piec i co?
  13. Może jakieś fotki bo tylko gadanie i gadanie ;) a ja chcę postępy zobaczyć
  14. Da się i to bardzo prosto. Wystąpienie do gminy o warunki zabudowy tylko przyspieszy Wam ten proceder podziału. I jest to najlepsze rozwiązanie dla Was Z działki rolnej nie objętej MPZP można wydzielić działkę pod zabudowę jednorodzinną a wiec na jednej działce robisz dwa obszary pod zabudowę i tym sposobem uzyskasz 2 decyzje o warunki zabudowy. Dowiedz się też czy w pobliżu są budynki z tego co piszesz to sąsiad ma działkę budowlaną? A budynki już stoją w pobliżu? Dowiedz się czy nie ma lasów z oznaczeniem LS w pobliżu u ciebie. Co do prądu to musisz w Energetyce zdobyć zapewnienie przyłącza do warunków zabudowy Najlepiej udaj się do geodety i on ci wszystko wyjaśni i powie oraz narysuje granicę itp.
  15. Również polecam Fiskars'a. Mam narzędzia tej firmy i 3 lata śmigają bez złamań i zniszczeń
  16. http://www.komputerswiat.pl/nowosci/intern...-zart!.aspx
  17. Dzięki za kolejne pomysły poszukam jak to cenowo by wyszło i dam znać.
  18. Ja mam piąty rok już instalację zamontowaną i żadnych zapachów nie czuję z rur a wciągane było wszystko
  19. Miasta lub Gminy w przypadku jak umowa została rozwiązana i Miasto lub Gmina zakupuje i rozwozi we własnym zakresie a odbiera inna firma (zlecona) lub firma wygrywająca przetarg to ona jest właścicielem koszy
  20. Czekam na to co odpowiedzą Barka u ciebie. Porównam do Gminy w której pracuję i skomentuje conieco
×
×
  • Utwórz nowe...