Też jestem sympatykiem otwartych przestrzeni i stawiam na nowoczesną otwartą na salon kuchnię z wyspą. Należy wtedy jednak zadbać o właściwą wentylację, bo niekoniecznie siedząc w salonie, mam ochotę czuć smażoną rybę przyrządzaną aktualnie na obiad 
. Kolejna wada — nieustanna dbałość o porządek. O ile w kuchni zamkniętej możemy sobie pozwolić na sporadyczny bałagan, bo aktualnie nie chce nam się posprzątać patelni i garnków po obiedzie, o tyle w kuchni otwartej wszystko widać. Niezapowiedziani goście mogą się zdziwić
Tak, tak, wiem .... zmywarka . Z doświadczenia wiem, że czasem nie wszystko się mieści
Poza tymi dwiema wadami ..... same zalety 
Gdybym tylko mogła wyburzyć nośną ścianę w moim mieszkaniu — też miałabym otwartą . Niestety nie mogę i kuchnia otwarta leży u mnie w sferze marzeń
