Żeby żyło się sprawniej i szybciej

[Kamiś001]

Hej,

mam problem, który pewnie podziela większość z Was - nie cierpię gotować, a stanie przy garach uważam za totalną stratę czasu. Myślałem o kupnie takiego parowaru: https://www.euro.com.pl/parowary/philips-hd9140-91.bhtml - wrzuciłbym tylko jedzenie, a ono zrobiłoby się samo  Co sądzicie?

[Gość elpapiotr]

Hej,

wrzuć parę kartofli, ze dwa jajka, trochę miodu, paprykę i musztardę, ciekawe, jaki ci przysmak wyjdzie !

[bajbaga]

Wyjdzie znakomite danie - ziemniaki z połówkami jajek, z papryką duszoną w dressingu musztardowo-miodowym. 

Sposób wykonania:

- ziemniaki drobno pokrajać, wsypać na dolny poziom parowaru, posolić, dodać odrobinę gałki muszkatołowej,

- jajko/jajka (w skorupce) umieszczamy na drugim poziomie,

- na trzecim poziomie (garnku) umieszczamy przekrojoną na pół (po długości) i oczyszczoną z gniazda nasiennego paprykę. "Łódeczki" z papryki napełniamy dressingiem - 2 łyżki musztardy, odrobina miodu, kilka kropel limonki, sól pieprz do smaku.

 

Sposób podania:

- ziemniaki usypujemy na środku talerze w Kopiec Wawelski, na szczycie kopca kładziemy paprykę, a na około, połówki jajek (jajka ze skorupką, przekrawamy ostrym nożem), skropionych pozostałym w garnku dressingiem.

Ps. Jak komuśbrak tłuszczu - przed podaniem skropić oliwą (może byc aromatyzowana).

[kamilsen]

Ja mam zwykły garnek do gotowania na parze i jestem bardzo zadowolony, wrzucam na jeden poziom ziemniaki, wyżej mięso, a najwyżej warzywa - najczęściej takie mrożone na patelnie i wracam za pół godziny i wszystko jest gotowe, jędrne i smaczne, nie trzeba przy tym stać, mieszać, nic się przypala, nie dymi czyli jednym słowem bardzo wygodnie. Jedynym minusem jest dużo mycia po gotowaniu, ale jako że nic nie jest przypalone to idzie to szybko.

[parkowa]

Karkówka ze śliwkami

 

1,5/2 kg karkowki,

sol, pieprz, ziola prowansalskie.

Karkowke pokroic, przyprawic, marynowac min 2 godz.

Zeszklic 2 duze cebule i wylozyc na karkowke,

posypac suszonymi sliwkami (150g)

Wymieszac ze soba:

3 lyzki octu,

3 lyzki cukru,

3 lyzki magii,

5lyzek wody,

4 lyzki koncentratu pomid.

Zalac sosem karkowke, piec do miekosci (ok 2godz)