Skocz do zawartości

Chef Paul

Uczestnik
  • Posty

    1 290
  • Dołączył

  • Ostatnio

  • Dni najlepszy

    14

Wszystko napisane przez Chef Paul

  1. ... no u mnie właśnie czecia czy ... sam nie wiem czy już wstałem czy jeszcze się spać nie położyłem (po krótkiej drzemce) ?
  2. ... to zupełnie wypisz wymaluj tak jak u mnie Wszystkiego NowoRocznego ... to se tak trwajmy do drugiego
  3. ... a nie pomyślał Oś przypadkiem, że to Chef narąbany w okresie świątecznym (w końcu kiedyś się Chef'owi należy) ... pisze nieskładnie, półsylabami i rebusami, że i czasem jego własna Ciemiężycielka zrozumić go nie może o cuż to mu biega
  4. ... z ucołowaniem w badylki dzięki ... ale okazyja to jeno pojedyncza ... moja rocznica przypada w Sierpniu ... 40-ta (Sąsiadów to ta noworoczna)
  5. ... zagnała mnie moja lokalna prognoza pogody ... W Houston miało być znacznie cieplej a u mnie w nocy chłody okrutne, zaledwie 5*C a w dzień tylko marne 18 do 19 ... to tyż (jednakowoż kubańskie cygara przyjechały już z Kanady) Wszystkim tutaj zaglądającym, najserdeczniejsze życzenia noworoczne ... niech dla Was Wszystkich, nadchodzący rok, będzie lepszy od odchodzącego.
  6. z goscinnych wystepow w Texas ... wszystkim i kazdemu z osobna ... wszystkiego swiatecznego
  7. ... nie w kuchni i nie w łazience kiedyś pralnia była obok kuchni ... w trakcie remontu, pralnię zlikwidowałem zwiększając powierzchnię kuchni (mnie jest potrzebna kuchnia "ponad wymiarowa") ... a pralka wraz suszarką i kosze na brudną bieliznę, zostały przeniesione do ... garażu
  8. ... ieeeeeeetam ... nie śpiom ... głosować byli (ale socjalistycznych nierobów, polazło na wybory więcej) :-( ... następne cztery lata w dupie :-(
  9. Zupa z dyni - z jabłkiem i chrzanem Składniki: 1 i 1/2 l bulionu warzywnego 1 kg dyni 2 kwaśne jabłka 1/4 l śmietany kremówki 2 łyżki masła 1 łyżka świeżo utartego chrzanu sól,grubo mielony pieprz, cukier i gałka muszkatołowa do smaku - opcjonalnie: 4 łyżki startego żółtego sera Przygotowanie: Dynię przecieramy na grubej tarce a jabłka na drobnej. Jabłka odstawiamy a dynię zalewamy wywarem i gotujemy.Kiedy dynia prawie całkowicie się już rozgotuje, dodajemy jabłka oraz chrzan i całość miksujemy. Całość zagotowujemy dodajemy masło i przyprawiamy do smaku solą, cukrem, pieprzem i gałką muszkatołową. dodajemy masło i śmietanę Można podawać z lanymi kluseczkami lub opcjonalnie w żaroodpornych kokilkach z grzankami, posypane utartym serem i zapieczone w piekarniku. Smacznego
  10. ... może być jutro ? ... właśnie za chwilę wybywam na "wizytę" do sąsiada
  11. ... mało mnie tu ostatnio ... "wogle" wszędzie mnie mało :( (prócz pracy) :( ... ale oczywiście głos oddałem 162 (49%)
  12. Kocie ... nie pierdziel ... "sałatka włoska" zawsze będzie z makaronem ;) ... tak jak "meksykańska" z papryką :-) ;) ... np "sledzie po meksykańsku" (w Polsce) ... choć Meksykanie w życiu sledzi na oczy i na podniebieniu nie uświadczyli ... co do meritium (czyli "menu") ... opcja za pięć dych wygląda nie najgorzej ... (choć nie znam gramatury i obecnych cen w Polsce) pozdróweńka z życzeniami udanej zabawy na spotkaniu - żesz ... ... kiedy będzie mnie dane, spotkać się z Wami "na żywo"
  13. ... by Was OSRAŁO :mad: ... Chorwcja, Senegal, Haiti, Bali ... :mad: ... a na Florydę to nie łaska :mad: ... "świetlicę" to się u mnie stawia w 10 minut (namiot) ... psia krwia ... porcelany ci u mnie dostatek ... kieliszki z górskiego kryształu ... tylko złotych sztućców ni mom :sad: ... a srebrne nie mogom być ? :sad:
  14. W Poznaniu to "ślepe ryby" (mogom być z myrdyrdom) ;)
  15. ... u mnie raczej nie ma szans by takie odmiany urosły
  16. Szanowny Kolego ... jakby to powiedzieć ? ... w podanym przezemnie powyżej przepisie, wcale nie chodzi o chili ... cała potrawa, to stosunek cukru i octu z dodatkiem oleju w marynacie ... miast chili możesz równie dobrze dodać np wasabi (co wypróbuję następnym razem) ... ostre papryczki (świeże), takie jak habanero, scotch bonnet, datil, piri piri, czy naga (o wysokiej dość skali Scoville'a) dodaję od lat do marynat warzywnych. pozatem, ogóreczki w tej marynacie, wyszły chrupkie niczym "chipsy" , Pozdróweńka serdeczne
  17. Kochani ... dostałem niedawno przepis z połudnowo-zachodniej Polski na "Pikantne ogórki z chili" ... własnie go wypróbowałem ... moim Gościom (i mnie również) bardzo ta przekąseczka zasmakowała - podaję (prawie) w oryginale: składniki: 2,5 kg ogórków 1,5 średniej główki czosnku 4 łyżki soli niejodowanej 2 łyżeczki sproszkowanej chili 8 łyżek dobrego oleju (nie olivy) 0,5 kg cukru 1,5 szklanki octu (10%) przygotowanie: Ogórki pokrajać wzdłóż na ósemki, posolić i odstawić na 6-8 godzin. Po upływie tego czasu odlać sok i posypać chili, doodać rozgnieciony czosnek o skropić olejem. Ocet wymieszać dokładnie z cukrem i zagotować. Gorącą nalewą zalać ogórki, odstawić w temp. pokojowej na 8 godzin a następnie do lodówki na 12 minimum 12 godzin. Nie byłbym sobą gdybym zaraz nie zaczął przepisu modyfikować ... i tak: Zrobiłem na ten sam sposób, cukinię, kabaczki i rzodkiewkę ... wymieszałem "do kupy z ogórkami ... zaprawdę powiadam Wam ... zagrycha doskonała ps - nawet fotografków nie zdązyłem zrobić ... pochłonęli migusiem :lol"
  18. ... nie pożałujesz ... zamrożene na ten sposób przez Ciemiężycielkę banany dodaję również (podziabane w drobną kostkę) ... do koktajlu rumowego (z sokiem ananasowym) ... grzecznie proszę o recepturkę (może zmieszam razem z konfiturką z pomarańczek ... lubo też z truskawek)
  19. ... obrać ze skóry ... zawinąć w folię aluminiową i do zamrażalnika ... po zmrożeniu - lody bananowe
×
×
  • Utwórz nowe...