Skocz do zawartości

Cytrynówka jak balsam


Recommended Posts

Napisano
Rozpijania forumowiczów część dalsza.... icon_biggrin.gif

icon_biggrin.gif LIKIER ROZMARYNOWY icon_biggrin.gif

- 1,5 łyżeczki igiełek rozmarynu
- 1 listek mięty
- skórka otarta z 0,5 cytryny
- 0,25 łyżeczki ziaren kolendry
- 1,5 szklanki wódki
- 0,5 szklanki syropu cukrowego (cukier zagotowany z wodą w proporcji 1:1) i ostudzony

Rozgniecione igiełki rozmarynu i listek mięty - świeże - zalewamy wódką, dodając skórkę cytryny. Wlewamy do butelki, pozostawiamy na 10 dni w ciepłym miejscu. Następnie filtrujemy i mieszamy z syropem cukrowym - ja dałam z brązowym. Nalewka powinna dojrzewać co najmniej pół roku w ciemnym i chłodnym miejscu.


No palce lizać - często można udawać że brzuch boli icon_biggrin.gif i potrzebne jest lekarstwo icon_biggrin.gif

DSC01446.jpg

  • 1 miesiąc temu...
Napisano
Ja wczoraj skończyłam eksperymentalną ekspresową pomarańczówkę.Coś na bazie cytrynówki:
-3 duże pomarańcze
-1 cytrynka
-garstka goździków(około 30 sztuk)
-3 szklanki przegotowanej wody
-1,5 szkl cukru
-0,5 litra spirytusu
Cienko obrane skórki zalewam na 24 godziny spirytusem.Wyciskam sok z owoców.
Wodę zagotowuję z goździkami i z cukrem-powstaje świetny aromat!.Płyny łączymy i ...gotowe!
W tamtym tyg. zrobiłam cytrynówkę i rozgrzewamy się nią w te mrozy aż miło!!! icon_biggrin.gif
Skórki po zlaniu spirytu można zalać jeszcze raz ,np. wódką i pozostawić na trochę.Powstanie milszy dla podniebienia, aromatyczny, wytrawny "płyn"....Ja dodałam jeszcze do tej zlanej wódki korę cynamonu...Podobno dobrze wchodzi-ja nie próbowałam jeszcze...
Napisano
Wczoraj mąż zostawił mnie na noc samą (ale na szczęście tylko na jedną icon_wink.gif) i pomarańczówka świetnie sprawiła się jako "rozgrzewacz" na samotny wieczór ..... icon_wink.gif Zasnęłam jak niemowlę...
Napisano
Cytat

Wczoraj mąż zostawił mnie na noc samą (ale na szczęście tylko na jedną icon_wink.gif) i pomarańczówka świetnie sprawiła się jako "rozgrzewacz" na samotny wieczór ..... icon_wink.gif Zasnęłam jak niemowlę...


Cytrynówka - pocieszycielka... Hmmm... Trzeba spróbować icon_smile.gif
  • 2 miesiące temu...
Napisano
cytrynówka

słodko-kwaśna cytrynowa nalewka na bazie spirytusu, którą serwuje się pod koniec posiłku, na deser, w małych kieliszkach,zwłaszcza po daniach rybnych,coby zabić zapaszek rybek z ust

a nie spożywa sie ją w dużych ilościach,do jutrzejszego bólu głowy..
Bo nie takie jest jej przeznaczenie icon_lol.gif

No ale my Polacy,mamy inne podejście do alkoholi icon_wink.gif
Napisano
ale co zrobić jak to jedyne służy memu mężulkowi jako tako icon_smile.gificon_smile.gif sam mówi że tam jest tylko woda ,spirytus cytrynka i miód samo zdrowie to co ma mu zaszkodzić icon_cool.gif icon_rolleyes.gif icon_rolleyes.gif icon_rolleyes.gif Ale cosik mu nieraz szkodzi bo raptem mówi stop!!!!! pewnie za dużo cytryny icon_biggrin.gif
  • 4 tygodnie temu...
  • 2 lata temu...
Napisano
Gruszkówka:
2 kg gruszek
0,5l spirytusu
3 szklanki wody
sok z 1 cytryny
0,5 kg cukru
gruszki obrać, wyjąć gniazda nasienne pokroić na ćwiartki, zalać szklanką wody z sokiem z cytryny, z reszty wody i cukru zrobić syrop. Gruszki zagotować w syropie - odstawić na noc, następnego dnia powtórzyć gotowanie, ostudzić przecedzić " kompocik" połączyć ze spirytusem wg. smaku można dodać więcej wody lub spirytusu, tudzież cukru icon_wink.gif
Najlepsze jest to, że konsumować można już po przegryzieniu się czyli następnego dnia icon_biggrin.gif (ale najlepsze po miesiącu)
  • 7 lata temu...
Napisano

Cytrynówka gości w moim domku od dawna. Kluczowe jest, by nie przesadzać z jej piciem. Ma ona bowiem wiele cennych właściwości zdrowotnych - patrz https://www.olej.edu.pl/nalewka-cytrynowa/

Przede wszystkim świetnie wspomaga ochronę przed przeziębieniem i grypą. Ponadto pomaga przy niestrawności. Właśnie dlatego Włosi często piją nalewkę z cytryn zaraz po obfitym jedzeniu. Zawiera ona również wiele przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed różnymi infekcjami. Nie należy jednak przesadzać z jej ilością, najlepiej do 50 ml dziennie.

  • 1 rok temu...
Napisano (edytowany)

Witajcie drodzy grupowicze.
Jestem barmanem i od kilku lat tworze swoje własne nalewki. Od niedawna zacząłem też nagrywać swoje receptury. Dziś przedstawiam moją wersję CYTRYNÓWKI.Jest to sprawdzony przepis, który jest po prostu PYSZNY!
Zapraszam do oglądania i testowania. Wasze zdrowie!
Kliknij by zobaczyć film o domowej CYTRYNÓWCE

Edytowano przez Tejsti (zobacz historię edycji)

Utwórz konto lub zaloguj się, aby skomentować

Musisz być użytkownikiem, aby dodać komentarz

Utwórz konto

Zarejestruj nowe konto na forum. To jest łatwe!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Masz już konto? Zaloguj się.

Zaloguj się
  • Kto przegląda   0 użytkowników

    • Brak zalogowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
  • Darmowy poradnik budowlany raz w tygodniu na Twój e-mail

  • Najnowsze posty

    • jeszcze jedno pytanko.   Czy przy waskim i dlugim grzejniku ma jakies znaczenie czy jest podlaczony od dolu czy gora - dól ??  
    • Matko moja, instalacja bez zaworów??? To kto ją, kuwwa wykonywał? Hydraulik czy zamiatacz ulic?
    • Zmiękczacz HELIX 20 Uruchom pełną regenerację z solą wysokiej jakości. Dezynfekuj żywicę środkiem jak Res-Up lub chlor (zgodnie z instrukcją producenta – sprawdź manual). Jeśli to nie pomoże, wezwij serwisanta od zmiękczaczy.   Filtry: Wymień wszystkie (siatkowy, mechaniczne, węglowy) – nawet jeśli niedawno, bo mogą być skolonizowane. Rozważ dodanie filtra UV po zmiękczaczu na bakterie.   Rury i podgrzewacz  przepłucz całą instalację, otwórz wszystkie krany na 10-15 min.
    • Rzeczywiście, ogólna zasada działania jest mniej więcej taka, jak Pan opisał. Najpierw powietrze dostaje się do wnętrz (pokoi) przez nawiewniki w oknach i inne nieszczelności. Następnie powietrze przepływa przez pokoje do kuchni i łazienki, czyli pomieszczeń, w których znajduje się wyciąg. Tam pionowymi kanałami wentylacyjnymi ulatuje na zewnątrz.  Żeby wentylacja, czyli po prostu wymiana powietrza, działała muszą równocześnie funkcjonować trzy czynniki: - sprawny nawiew;  - skutecznie działający wyciąg;  -swobodny przepływ powietrza pomiędzy nawiewem i wyciągiem.    W tym konkretnym przypadku do sprawdzenia jest kilka rzeczy. 1. W drzwiach do łazienki nie ma otworów, ale czy te drzwi są podcięte nad podłogą? Na ile często te drzwi pozostają niedomknięte? Bo gdy są niedomknięte to powietrze przepływa w miarę swobodnie.  2. Proszę sprawdzić, używając zapalonej świecy lub zapałki, czy w łazience jest ciąg w kierunku kratki wentylacyjnej, ale przy wyłączonym wentylatorze. Jeżeli go nie ma to znak, że wentylacja w łazience jest niesprawna.  3. Okna można wymieniać na nowe z nawiewnikami. Tu kluczowe jest aby nawiewniki po prostu były.   
    • Niestety nie ma możliwości odcięcia tej zaślepionej części instalacji ponieważ wymagałoby to niszczenia świeżo wykończonego domu. Instalacja jest z cyrkulacją c.w.u. Układ jest z rurami i od nich na trójnikach odgałęzieniami na poszczególne krany.    Tak jak pisałem. Ta woda zaraz za wodomierzem nie ma tego nieprzyjemnego zapachu.   Czy przyczyną może być problem ze zmiękczaczem? Faktycznie jakby się zawiesił i przez jakieś 2 miesiące praktycznie nie zużył wsypanej soli. Zaglądałem kilkukrotnie do niego ale dopiero po takim czasie zastanowił mnie fakt, że tej soli prawie nie ubywa.   Czy istnieje jakiś sposób na samodzielne "przepłukanie" instalacji jakąś chemią, która ją wyczyści i zdezynfekuje? Może to będzie jakieś rozwiązanie problemu?
  • Popularne tematy

×
×
  • Utwórz nowe...