Myślę, że 50-60 zł netto/m2 z Twoim rusztowaniem za styropian + siatka to dość uczciwa cena (zależy od wielkości budynku). Resztę czyli dojazdy, noclegi, diety dla pracowników kalkulujesz indywidualnie.
Pomijam to, że na mrozie nie powinno się wykonywać takich prac. Nawet producenci klejów mają takie zapisy na opakowaniach.