makaron
brzuszki wędzone z łososia
cebula lub por
ząbek czosnku
śmietana (najlepiej kremówka)
pieprz, sól, koperek
Nastawić wodę na makaron. Brzuszki pokroić na drobne kawałeczki (bez skóry).
Podsmażyć drobno krojoną cebulę i zmiażdżony czosnek. Dodać brzuszki. Zalać śmietaną i doprawić.
Wsypać makaron do gotującej się wody.
Po ugotowaniu odcedzić i przesypać na patelnię z sosem.
Wymieszać i podawać.