Skocz do zawartości
Róża Ocean Niebo Wiosna Betoniarka Jajoszczypiorny Bruk Wrota Hadesu Purpurowy obłęd Smok
Zaloguj się, aby obserwować  
MrTomo

flaczki wołowe

Recommended Posts

Cytat

Znacie jakiś dobry przepis na wołowe flaczki?
Muszę się nimi dzisiaj zająć.



pewnie kupiłeś gotowe w słoiku ;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Cytat

A może flaczki z boczniaków?


O takim wynalazku nie słyszałem. Z samego "brzmienia" mi nie podchodzi, choć ja jestem bardzo "flakowy" ;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Cytat

O takim wynalazku nie słyszałem. Z samego "brzmienia" mi nie podchodzi, choć ja jestem bardzo "flakowy" ;)


uprzedzenie, a uprzedzenia są złe. "Flaki" z boczniaków są bardzo smaczne.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Z jednej strony jestem trochę uprzedzony, ale z drugiej zaintrygowany icon_smile.gif Czemu flaki dałaś w cudzysłów? Czyżby krył się jakiś podstęp za tym daniem? ;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Cytat

uprzedzenie, a uprzedzenia są złe. "Flaki" z boczniaków są bardzo smaczne.


O, flaczki... Tak! Znam wołowe i z kurczaka. I z grzyba bardzo chętnie, ale...
O boczniaku słyszał, ale jak go odróżnić od nie-boczniaka?
Flaczki to pewnie pyszne będą i z jajecznicy, choć to może być profanacja obojga jajecznicy i flaczków.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Cytat

Z jednej strony jestem trochę uprzedzony, ale z drugiej zaintrygowany icon_smile.gif Czemu flaki dałaś w cudzysłów? Czyżby krył się jakiś podstęp za tym daniem? ;)


chyba z ostrożności, żeby mnie mięsożerni ortodoksi nie wyzwali, że flaki to tylko ze zwierzęcych bebechów icon_wink.gif

Cytat

O, flaczki... Tak! Znam wołowe i z kurczaka. I z grzyba bardzo chętnie, ale...
O boczniaku słyszał, ale jak go odróżnić od nie-boczniaka?


najłatwiej w sklepie, czytając etykietę icon_lol.gif

mój tata zawsze przywoził boczniaki skrzynkami. Jak to dobremu listonoszowi, zawsze jakieś "ogonowe" się skapnęło. W każdym razie, tyle ich mięliśmy, że przerobiłam: flaki z boczniaków, schabowe z boczniaków, zupę grzybową i mielone z boczniaków również... hue hue

dobry grzyb i niedoceniony, o!

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Cytat

W każdym razie, tyle ich mięliśmy, że przerobiłam: flaki z boczniaków, schabowe z boczniaków, zupę grzybową i mielone z boczniaków również...


W tym wyboldowanym przypadku oryginalnością się koleżanka nie popisała icon_razz.gif

Taki "żarcik" czerstwy z mojej strony icon_wink.gif Edytowano przez Fiki (zobacz historię edycji)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Cytat

W tym wyboldowanym przypadku oryginalnością się koleżanka nie popisała icon_razz.gif

Taki "żarcik" czerstwy z mojej strony icon_wink.gif


a właśnie, że bardzo icon_razz.gif po tych wszystkich dziwnościach z boczniaków, zupa była jak objawienie icon_lol.gif

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Witam:-) Ja zazwyczaj robię flaczki drobiowo-wołowe:-)

SKŁADNIKI:
paczka krojonych flaków(wołowych)
1 udko z kurczaka
małe udko z indyka
2 marchewki
pietruszka
mały kawałeczek selera,
cebula
PRZYPRAWY:
2liście laurowe,4-5ang.ziela
sól,papryka(słodka i ostra-po pół łyżeczki)
majeranek-płaska łyżka
imbir,gałka muszkat.(po pół łyżeczki)
lub przyprawa do flaków


Etapy przygotowania

-flaki obgotowujemy dwukrotnie
-w tym czasie obieramy warzywa
-cebule opiekamy na ogniu jak do rosołu(kroimy na grube plastry)
-udka wstawiamy z warzywami na rosół solimy
-obgotowane flaki odcedzamy
-z ugotowanego rosołu wyjmujemy udka i warzywa
-do rosołu wkładamy flaki,gotujemy około 1 godz.
-kiedy flaki są prawie miękkie wsypujemy przyprawy
-z udek zdejmujemy skórę(jeśli ktoś lubi skórkę może dodać),mięso kroimy na kawałki i wrzucamy do flaków
-gotujemy jeszcze z 10 min.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Utwórz konto lub zaloguj się, aby skomentować

Musisz być użytkownikiem, aby dodać komentarz

Utwórz konto

Zarejestruj nowe konto na forum. To jest łatwe!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Masz już konto? Zaloguj się.

Zaloguj się
Zaloguj się, aby obserwować  

×
×
  • Utwórz nowe...