Moim zdaniem nie ma prostej odpowiedzi. To zależy jaka jest kuchnia, ile w niej miejsca, jak daleko do pionu kanalizacyjnego i jakie funkcje pełni to pomieszczenie poza funkcją kuchni. Jesli jest to spore pomieszczenie i otwarte na jadalnię to mozna sie z tym pobawić. Ale nie koniecznie na tej wyspie musi byc zlew lub kuchenka. Mogą być to po prostu wolnostojące szafki z blatem, taki jakby bufet. A zlew i kuchenka tradycyjnie pod sciana. Jeśli juz to na wyspie wolałabym kuchenkę niż zlew: mozliwość wspólnego pichcenia, cały spektakl gotowania, podgrzewania, frontem do gosci, domowników. Zlew jest jednak mniej spektakularny. Tylko wyspa z kuchenką ze wzgledu na ustawianie na niej goracych garów powinna być szersza niż zwyły blat (np ok 80cm) lub obudowana wyższą scianką, ale wtedy sama kuchenka nie jest tak widoczna. Pokaż plan to moge coś zaproponować, jeśli chcesz.