Dietetyczne mogą być zupy Polecam np. krem z porów: ugotować wodę z odrobiną soli i pieprzu, dodać pokrojoną cebulkę (w wersji dietetycznej nie trzeba podsmażać), pokrojonego pora. Zmiksować, dodać śmietany lub lepiej - roślinnej alternatywy - Alpro soya Cuisine i gotowe. Zazwyczaj przyprawiam odrobiną gałki muszkatolowej W ten sposób można zrobić zupę z zielonego groszku, fasolki szparagowej, cukinii, marchewki (tutaj lepiej doprawić imbirem), szpinaku... Z dań drugich oczywiście wszystko gotowane na parze, ale jak ktoś nie posiada, to też się da coś stworzyć dietetycznego: leczo, ryby zapiekane w folii, warto też zajrzeć na naszą stronę z przepisami polecam w imieniu Alpro soya! A co do deserów, to znalazłam ostatnio znakomity przepis na sernik 2 pojemniki serka 250g bez cukru 1 żółtko + 3 białka pół szklanki słodziku lub np. ksylitolu pół szklanki mleka light 1 łyżka lekkiej margaryny odrobinę startego, suchego pieczywa graham (na spód) owoce lub dżem owocowy bez cukru serki plus jajka (wymieszać), dodać cukier, mleko, margaryne (wymieszać), do natłuszonej tortownicy wsypać graham, wylać masę i do piekarnika na ok. pół godziny na 160stopni C. potem po ostudzeniu do lodówki